کیفیت آرد
7 - آذر - 1404
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان ؛
کاهش رسمی درصد سبوسگیری آرد سنگک به ۱۰ درصد در استان همدان
فرآیند تولید آرد سنگک در کارخانجات استان از دوره آذرماه، بر پایه استاندارد ملی بازنگریشده، وارد مرحله تازهای شده است. بر اساس تجدیدنظر هفتم استاندارد ملی ۱۰۳ «آرد گندم – ویژگیها و روشهای آزمون»، میزان سبوسگیری آرد سنگک از ۱۲ درصد به ۱۰ درصد کاهش یافته و این تغییر از ۲۵ آبانماه ۱۴۰۴ رسماً عملیاتی شده است.
