۷۰ درصد گشنیز کشور در همدان تولید می‌شود

به گزارش عصر تبیین، رضا بهراملو افزود: ۹۹ درصد سطح زیر کشت گشنیز در این استان مربوط به شهرستان نهاوند و مابقی به شهرستان‌های تویسرکان و اسدآباد اختصاص دارد.

رضا بهراملو با بیان اینکه گشنیز یکی از محصولات کم‌آب‌بر و کم‌هزینه است که به دو روش بهاره و پاییزه در نهاوند کشت می‌شود، خاطرنشان کرد: تمامی مراحل کشت این محصول به‌صورت مکانیزه انجام و به‌طور متوسط در هر هکتار بیش از دو تُن گشنیز برداشت می‌شود.

وی گفت: گشنیز تولیدی به علت نداشتن دستگاه و کارخانه‌های فرآوری مناسب در استان، به شکل خام به خارج از کشور صادر و سود آن نصیب دیگر کشورها می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه سطح زیرکشت گشنیز در نهاوند هر ساله به‌طور میانگین به ۵۵۰۰ هکتار می‌رسد، افزود: هر سال بخش عمده‌ای از گشنیز به‌صورت خام‌فروشی به کشورهای منطقه به‌ویژه پاکستان صادر می‌شود این در حالیست که با توسعه زیرساخت‌های فرآوری، می‌توان ارزش افزوده بالاتری برای این برند مهم ایرانی ایجاد کرد.

بهراملو با  اشاره به فعالیت ۳۰ واحد بوجاری گشنیز در شهرستان نهاوند، یادآور شد: اسانس مرغوب گشنیز نهاوند پایه تولید ۲۶۰ نوع عطر و ادکلن در کشورهای اروپایی است.

وی فرآوری گشنیز را یکی از محورهای اصلی برنامه توسعه نهاوند برشمرد و گفت: گشنیز نهاوند قابلیت ثبت جهانی دارد و باید فرآوری این محصول در شهرستان انجام شود.

صنایع تبدیلی گشنیز اولویت استان همدان است

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: توسعه صنایع تبدیلی گشنیز از مهمترین اولویت های استان است.

حسن محمدی افزود: توسعه کشت گیاهان دارویی به عنوان کشت‌های کم آب‌بر با بهره‌وری و توجیه اقتصادی خوب یکی از برنامه‌های در دست اجرای جهاد کشاورزی در استان همدان بوده که توجه ویژه به صنایع تبدیلی مرتبط با آن نیز در استان ضرورت دارد.

وی با اشاره به انگشت شمار بودن واحدهای صنایع تبدیلی مرتبط با گیاهان دارویی در استان همدان، ادامه داد: در حال حاضر چهار واحد صنایع تبدیلی و واحد فرآوری گیاهان دارویی و عرقیات در استان همدان در حال احداث بوده ضمن اینکه دو واحد گلاب‌گیری و یک واحد بسته‌بندی و دمنوش گیاهان دارویی نیز در سطح استان دارای فعالیت هستند. همچنین در راستای توسعه صنایع تبدیلی مرتبط با گیاهان دارویی، سازمان جهاد کشاورزی استان از سرمایه‌گذاران در این حوزه استقبال و حمایت می‌کند.

محمدی با اشاره به اینکه گشنیز  نهاوند و رازیانه رزن از جمله گیاهان دارویی مهم و مطرح  استان همدان در سطح کشور و حتی دنیا به شمار می‌رود، خاطرنشان کرد: صنایع تبدیلی مرتبط با گشنیز و رازیانه به‌ویژه در بحث اسانس و عصاره این گیاهان دارویی جز اولویت‌های استان همدان برای جذب سرمایه‌گذار است.

محمدی بیان کرد: در حال حاضر در رابطه با سورت و بسته‌بندی گشنیز در شهرستان نهاوند سه واحد دارای پروانه بهره‌برداری با مجموع ظرفیت سالیانه ۷۰۰۰ تُن در حال فعالیت است ضمن اینکه علاوه بر آن چهار واحد سورت و بسته‌بندی گشنیز نیز با ظرفیت سالیانه ۸۰۰۰ تُن در حال احداث داریم‌.

وی با بیان اینکه در زمینه گشنیز در کنار واحدهای سورت و بسته‌بندی این گیاه دارویی پیگیر احداث و ایجاد صنایع تبدیلی عصاره و اسانس گشنیز نیز با جذب سرمایه‌گذار بخش خصوصی هستیم، گفت: با سورت و بسته‌بندی گشنیز تولید شده در نهاوند، این محصول سپس به کشورهای هدف از جمله پاکستان و هند ارسال شده و این کشورها خود نسبت به فرآوری آن  اقدام می‌کنند.

محمدی با اشاره به ضرورت ایجاد واحدهای عصاره و اسانس گشنیز در استان همدان بویژه در شهرستان نهاوند قطب تولید گشنیز کشور، گفت: به‌طور قطع با ایجاد واحدهای صنایع تبدیلی اسانس و عصاره گشنیز در شهرستان نهاوند و استان همدان، ارزش افزوده دو چندانی را با بازاریابی مناسب برای تولیدکنندگان و کشاورزان به همراه خواهد داشت و از خام‌فروشی آن جلوگیری می‌شود.