افزایش بی‌سابقه قیمت لبنیات زنگ خطر برای سفره‌های مردم

به گزارش عصر تبیین، محمدعلی محمدی، مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان، در جلسه ستاد تنظیم بازار اعلام کرد که افزایش قیمت نهاده‌های دامی، نوسانات عرضه و کاهش تولید از عوامل اصلی این رشد قیمتی بوده‌اند.

وی افزود که پس از لبنیات و تخم‌مرغ، گروه ارتباطات و سپس نان و غلات بیشترین تورم را تجربه کرده‌اند، در حالی که کمترین میزان تورم مربوط به حوزه بهداشت و درمان و همچنین قند و شکر بوده است.

در مقایسه استانی، نرخ تورم سالانه کشور ۴۲.۲ درصد اعلام شده و همدان با نرخ ۴۱.۴ درصد در میان سه تا چهار استان انتهایی از نظر رتبه تورم قرار دارد. این در حالی است که استان سمنان با ۳۷.۱ درصد بالاترین نرخ تورم را داشته و خراسان جنوبی کمترین نرخ را ثبت کرده است.

محمدی با اشاره به تغییرات قیمتی در گروه‌های کالایی مختلف، از افزایش ۴۳ درصدی قیمت برنج پاکستانی باسماتی و رشد ۱۵ درصدی قیمت نخود خبر داد. همچنین قیمت گوجه‌فرنگی به دلیل شرایط آب‌وهوایی و کمبود عرضه به ۵۰ هزار تومان رسیده است.

در بخش مواد خوراکی، تخم‌مرغ با افزایش ۱۷ درصدی، گوشت گوسفندی ۴ درصد، گوشت گوساله ۶ درصد و گوساله زنده ۱۲ درصد افزایش قیمت داشته‌اند. در گروه لبنیات، شیر بطری ۲۵ درصد گران‌تر شده، در حالی که شیر خام کاهش ۹ درصدی داشته است. پنیر پاستوریزه نیز با رشد ۱۱ درصدی مواجه شده است. در حوزه روغن، افزایش قیمت روغن نباتی تا ۴۴ درصد گزارش شده و قیمت روغن حلب ۱۶ کیلویی به حدود ۳ میلیون تومان رسیده است.

در بخش نهاده‌های دامی، کنجاله سویا وارداتی ۱۰۰ درصد، جو و ذرت داخلی ۲۵ درصد، ذرت خارجی ۱۵ درصد و سبوس گندم ۶۰ درصد افزایش قیمت داشته‌اند. این افزایش‌ها نگرانی‌هایی درباره تأمین خوراک دام و پایداری تولید ایجاد کرده است. در مقابل، برخی اقلام مانند قند، شکر، چای، شیر خشک، آرد و مواد شوینده افزایش قیمتی نداشته‌اند.

همچنین در حوزه لوازم‌التحریر، کاغذ چاپ اندونزی ۲۸ درصد و کاغذ هندی ۲۵ درصد افزایش قیمت داشته‌اند.

محمدی با اشاره به کاهش عرضه گوشت قرمز و نگرانی دامداران از تأمین نهاده‌ها، نسبت به بروز تنش در بازار گوشت مرغ هشدار داد. وی همچنین از افزایش قیمت در برخی لوازم خانگی مانند ماشین لباسشویی و یخچال‌فریزر به دلیل وارداتی بودن قطعات خبر داد. در حوزه محصولات پتروشیمی نیز افزایش قیمت ۵۰ تا ۶۰ درصدی گزارش شده است.

محمدی تأکید کرد که نارضایتی عمومی از گرانی اقلام خوراکی مشهود است و نیاز به نظارت و برنامه‌ریزی دقیق‌تری برای کنترل بازار احساس می‌شود